食品安全事件后消费者规避行为特征分析

作者: 罗春雪 ; 李玉峰 ; 席晨阳

关键词: 食品安全事件规避行为特征

摘要：近年来食品安全事件的频繁发生，使得消费者对于食品安全问题的关注度与目俱增，而考虑到食品安全所带来的不利后果的严重性，消费者势必采取一些规避行为。文章设计了消费者规避行为调查问卷，数据结果表明：消费者在购买决策过程的五个阶段中都会采取规避行为；并且消费者在选择评估阶段的规避行为最强烈，在信息收集阶段的规避行为相对最弱。除实际购买阶段和购后评价阶段的规避行为没有显著差异之外，其他阶段的规避行为之间均存在显著差异。

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食品安全事件后消费者规避行为特征分析

作者: 罗春雪 ; 李玉峰 ; 席晨阳

关键词: 食品安全事件 规避行为 特征

关键词: 食品安全事件规避行为特征