世界著名酒店集团管理模式探析——以马里奥特为例

作者: 陶暹光 [1] ; 张春琴 [1]

摘要：文章以美国马里奥特酒店集团管理模式为实证研究对象，剖析了这一世界著名酒店集团的成功原因，并发现其管理中的规律。酒店企业、员工、顾客、社会是相互作用的一个酒店社会价值四维链。通过对此四维的深入剖析，总结了世界著名酒店成功的规律和途径，以便中国酒店业界在酒店管理中更好地借鉴、自我评价及探索，构建具有中国特色的世界著名酒店管理模式。

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